Кресс салат обильнолистный описание сорта — Кресс-салат: выращивание из семян в открытом грунте и рассады в домашних условиях, фото
О чем статья:
Описание
Этот пришелец из Ближнего Востока, известный также как посевной клоповник, является травянистым однолетним растением семейства капустных. Для него характерно расположение множества зелёных листиков на тончайшем, хрупком стебле.
В сельском хозяйстве растение характеризуется неприхотливостью, холодостойкостью и коротким вегетационным период относительно других культур.
Совокупность всех этих факторов привела к тому, что кресс-салат выращивают по всему миру, за исключением регионов с экстремальным климатом, где даже такое непривередливое растение не может полноценно расти и развиваться. А в Африке кресс-салат выращивается не только для использования в кулинарии, но и для медицинских и косметологических целей.
Посадка салата на садовом участке
Осуществление посева семян в лунки на садовом участке лучше всего производить с 15 апреля до конца весны. Это связанно с тем, на сколько быстро отогреется почва на глубину около 50 сантиметров.
Оптимально для кресс-салата подходит грунт с нейтральной кислотностью в зоне участка, которая будет хорошо освещена солнцем утром и укрыта тенью во время дневной жары.
Чтобы получить достойный результат желательно подготовить грунт для посадки заранее, а именно осенью. Землю нужно тщательно перекопать, добавляя при этом суперфосфат, перепревший навоз и хлористый кальций. Перед самой процедурой посева в грунт нужно внести сернокислый аммоний.
В подготовленных лунках надо сделать борозды глубиной, не превышающей 1 сантиметра и расстоянием межу ними не менее 10 сантиметров. В бороздах равномерно распределяется семенной материал и поливается теплой водой с использованием лейки с распылительной насадкой.
Уход за кресс салатом
Полив — важное условие правильного ухода за этой зеленью. Важно помнить, что вода является средой для кресс-салата. Нехватка влаги сразу же отражается на вкусовых качествах зеленого листа. Растение дает стрелку и становится горьким, почти не годным к употреблению.
В сухие дни полив нужно осуществлять около 2 раз за сутки. Если же погода дождливая, хватает одного полива в 3 дня.
Если почва не удобрена, нужно обратить внимание на ее подкормку. Подкормка должна быть сбалансированной, жидкой, слабой концентрации. Добавлять нужно в минимальном объеме, очень осторожно. Из-за быстрого созревания зелень не успеет переработать добавленные в субстрат нитраты.
Остальные процедуры сводятся к удалению сорной травы и рыхлению.
Болезни и вредители
:
Добавить комментарий
function addComment()
$(function());
;
/*
function reload () ;
*/
Кресс-салат довольно своеобразен на вкус, он хорошо дополнит овощные и мясные блюда. Употреблять растение нужно в меру, чтобы не нарушить пищеварение. Выращивать его достаточно просто – на подоконнике при наличии дополнительного освещения делать это можно круглый год.
Статья составлена по следующим материалам:
![Чем подкормить кресс-салат — Кресс-салат – относится к овощным растениям, имеет немного горьковатый привкус. В настоящее время становится все более популярным. Необычный вкус обусловлен присутствием горчичного масла в составе зеленых частей этой травы. Содержание1 Сорта кресс-салата1.1 Дукат1.2 Данский1.3 Весенний2 Посадка кресс-салата на рассаду2.1 Когда сажать кресс-салат на рассаду2.2 Выращивание кресс-салата из семян3 Выращивание кресс-салата на подоконнике3.1 Полив3.2 Удобрение4 Выращивания […]](https://berriesfruit.ru/wp-content/uploads/792913_chem_podkormit_kress-salat-1.webp)
