Картофель Снегирь — совокупность высоких вкусовых качеств, раннего срока созревания, хорошей сохранности урожая и устойчивости к болезням и вредителям.
О чем статья:
Картофель Снегирь описание сорта и характеристика
Сорт картошки с красивым названием Снегирь появился не так давно, но он уже внесен в Государственный реестр и районирован по определенным регионам. Кожура его – красноватая, поэтому очевидно, и имя такое – Снегирь.
Это ранний картофель, первые клубни можно попробовать откопать уже через 45-50 дней, а полную уборку проводят через 55-60 дней. Благодаря своим ранним срокам созревания он отлично подходит для выращивания в таких регионах как Северо-Запад, Сибирь, Урал.
НА ЗАМЕТКУ! Эксперты утверждают, что наиболее популярными у огородников являются сорта картошки с красными или розовыми клубнями.
Столовый сорт отличается неприхотливостью, а поэтому его выращивают и в фермерских хозяйствах, и частники. Кусты средней высоты, прямостоячие, густооблиственные. Листья у Снегиря крупные, мясистые, без присущей картофелю волнистости.
Цветочки средних размеров, имеют ярко-сиреневые, переходящие в фиолетовый цвет соцветия.
Отличается дружной отдачей урожая, но при этом надо помнить, что такие ранние сорта не особо подлежат хранению. Выращивается по стандартной агротехнике, требуется обязательная обработка клубней перед посадкой.
Достоинства и недостатки сорта
Снегирь за очень короткое время распространился во многих областях. Особенно полюбили его в Сибири, ряде территорий на Северо-Западе страны. Своей популярностью сорт картофеля обязан ряду важных параметров, которые необходимо обязательно выделить.
Урожайность
Сорт Снегирь удивляет своей урожайностью, с одного гектара можно в среднем собрать до 400-450 центнеров клубней. Уже первая копка, проведенная в сравнительно ранние сроки, дает от 50 до 110 центнеров с гектара, что ценится овощеводами. Ранняя картошка, да еще такого высокого качества как Снегирь, высоко ценится на рынке, так что очевидна и экономическая выгода выращивания сорта.
Ценность сорта
Снегирь также ценят за очень хорошие вкусовые качества, высокий товарный вид клубней. Корнеплоды имеют овальную выровненную форму, глазки мелкие, поверхность клубней ровная. Красивые, с красноватой кожурой картофелины в среднем достигают 89-90 граммов по весу.
Мякоть – кремово-белая, содержит высокий процент крахмала – до 16%. Сорт Снегирь пригоден для всех видов кулинарной обработки, отличается рассыпчатостью, хорошим вкусом. Из клубней получаются отличные чипсы, также картошка этого сорта вкусна в запеченном виде.
Ценное качество сорта – ранние сроки созревания. Обычно сорта ранней группы дают не особо высокие урожаи. Картофель Снегирь совмещает оба показателя:
- раннеспелость;
- высокую урожайность.
Отдача урожая дружная, при этом клубни уже при первой копке имеют отличный вкус.
Несмотря на то, что в целом картофель ранних сроков созревания хранится неважно, процент лежкости у Снегиря достаточно высокий – до 95%.
Немаловажно и то, что клубни у сорта – красивые и ровные, что всегда привлекает и самих огородников, и потенциальных покупателей овощной продукции.
В «плюс» отнесем и устойчивость этого сорта к раку картофеля, парше, различным вирусам. Согласно наблюдениям, а также отзывам огородников, Снегирь практически не поражается фитофторозом клубней. Во многом это обусловлено и особым сортовым иммунитетом, а также ранними сроками созревания клубней. Сорт успевает «уйти» от фитофторы и раньше отдать урожай. Многие современные сорта восприимчивы к парше, но сорт Снегирь к ней устойчив, хотя о профилактике от болезней, а также о предпосевной обработке клубней забывать нельзя.
Сорт неприхотлив, отлично растет в регионах с суровым климатом, при этом дает хорошие результаты. Выращивают его по традиционным технологиям, используя ручные или механизированные приемы работы.
Из недостатков отметим следующее:
- восприимчивость к нематоде;
- умеренная восприимчивость к фитофторозу (по ботве).
Решить данные проблемы можно соблюдением всех приемов по уходу за картофелем, правильной агротехникой, внесением специальных компонентов в почву (гуматов, минеральных гранул).
Посадка культуры на участке
Для посадки культуры соблюдают сроки в зависимости от региона выращивания, плотность клубней на грядке, алгоритм манипуляции.
Время посадки в разных регионах
Сорт Снегирь подходить для выращивания во всех регионах. Он дает высокий урожай в Сибири и на Урале. Клубни переносят в грунт, когда он прогревается до 10°С, на глубину 10 см.
Там высаживают картофель в конце мая, урожай собирают в конце июня или начале августа.
В регионах, с умеренным климатом высаживание проводят в середине мая или начале июня. В южных регионах посадку начинают в мае, собирают первый урожай, а повторную проводят в конце июня.
Плотность посадки
После формирования грядок клубни помещают в грунт, выдерживая дистанцию между ними 25 – 30 см, а между рядами 50 см.
Пошаговый алгоритм проведения посадочных работ
Посадку картофеля проводят по алгоритму:
- На подготовленном участке формируют грядки и выкапывают лунки.
- Семенной материал обрабатывают раствором марганца.
- В ямку наливают небольшое количество воды.
- Помещают дренажный материал.
- Каждый клубень помещают в собственную лунку на глубину 10 см.
- Закапывают землей.
- Грядку разравнивают граблями.
Уход
Чтобы получить хороший урожай даже самого неприхотливого сорта картошки, надо обеспечить ему полноценный уход. Начинать надо с подготовки почвы на участке, планирования посадок, обработки клубней.
Обычно первые всходы у этого сорта появляются на 8-10 день, но многое зависит от подготовленности клубней, погодных условий. В это время рекомендуется провести боронование гряд, чтобы убрать корку на поверхности почвы и появившиеся сорняки.
Поливают картошку по мере необходимости. Обычно посадкам хватает влаги от дождей, но если длительное время стоит засушливая погода, придется организовать поливы. Если нет осадков, то поливы нужны примерно через полторы или две недели после того, как появятся всходы картошки, затем при появлении бутонов и в пик цветения.
Для ранних сортов, к которым относится и Снегирь, поливы очень важны, так как сроки созревания у них короче, чем у поздней картошки, и влага нужна в начале лета.
НА ЗАМЕТКУ! Лучше всего поливать картошку с утра, стараясь не попадать на ботву растений. Удобен полив по междурядьям.
В жаркое лето хорошо провести мульчирование посадок перегноем, торфом, скошенной травой. Мульча не только задержит влагу в почве, но и избавит от утомительной прополки сорняков.
Приступать к окучиванию картошки надо, когда ее ростки достигнут высоты примерно в 10-12 см. Очень многие огородники в прохладные дни июня (особенно в северных регионах) окучивают посадки, засыпая картошку землей полностью.
Второй раз окучивают уже в начале цветения, и очень важно не пропустить этот срок. В этот период Снегирь начинает активно образовывать и формировать клубни, и важно обеспечить рыхлость почвы, улучшить ее аэрацию, «собрать» ветки растения в компактный куст. Прием окучивания обязательный, так как он обеспечивает картофелю комфортные условия для роста, способствует повышению урожайности.
Для защиты от вредителей применяют опудривание картошки древесной золой, настоями различных трав (пижмы, чистотела). Эти народные средства не токсичны, достаточно эффективны, но являются только профилактикой. Если же вредители – колорадские жуки, совки, цикадки и другие насекомые, уже атаковали посадки картошки, придется задействовать химикаты.
Обычно Снегирь фитофтора не поражает, так как болезнь появляется позже, но в дождливые сезоны инфекция может проявить себя уже в июне. От болезней (фитофторы, различных гнилей, фузариоза) помогает опрыскивание кустов медьсодержащими составами, а также специальными препаратами.
Подкормки для картошки можно не проводить. Если почва с осени и по весне была достаточно заправлена удобрениями, то летом Снегирь подкармливать нет необходимости. Если же по состоянию растений определили, что требуется дополнительное питание, то вносят органику (перед первым окучиванием), используя коровяк или птичий помет.
Можно применять для картошки нитрофоску, специальные комплексные удобрения, а также доступный всем настой из крапивы.
В момент, когда картофель будет набирать бутоны, применяют уже фосфорные и калийные удобрения (минеральные добавки можно заменить золой). Хорошие результаты дает опрыскивание кустов составами с борной кислотой, гуматами, которые способствуют формированию клубней, быстрому созреванию.
Первую уборку клубней сорта можно делать уже через 45 дней после того, как появятся всходы. До окончательной зрелости (биологической) потребуется ждать еще около 10-15 дней (сроки уборки зависят от региона). Для копки выбирают ясный день, чтобы иметь возможность просушить картошку на гряде, а затем убрать под навес.
Болезни и вредители
К сожалению, сорт Снегирь устойчив только к концевой гнили и ризоктониозу. Также клубни устойчивы к фитофторе, но вот ботва – уже нет. Поэтому для того, чтобы получить хороший урожай, посевы нуждаются в обработке химикатами.
Борьба
Против насекомых-вредителей (колорадского жука, совки и т.д.) используют инсектициды различных типов. При этом нужно помнить: из-за ранней уборки использование системных препаратов, увы, невозможно – у них слишком долгий срок распада.
Применяются химикаты контактного или биологического типа. Эффективных мер борьбы с нематодой, к сожалению, нет. Обнаружив поражение куста, растение следует уничтожить целиком. С фитофторой Снегирь обычно не сталкивается (развитие заболевания начинается позже, чем его уборка), но при появлении признаков используются противогрибковые препараты.
Профилактика
Профилактическими мерами при выращивании Снегиря будут:
- Опрыскивание настоями трав (пижмы, чистотела) или табачной пыли.
- Опудривание древесной золой (это заодно будет и дополнительной подкормкой).
Внимание!Самое главное – это соблюдение правил севооборота. Если есть возможность, посадки картофеля следует переносить на другое место каждый год.
Сбор и хранение урожая
Сбор урожая проводят спустя 55 – 60 дней после начала вегетативного периода. К этому моменту ботва пересыхает, а клубни легко от нее отделяются. Выкопанные корнеплоды переносят в прохладное проветриваемое помещение, распределяют ровным слоем. Оставляют на 7 – 14 дней, чтобы клубни подсохли. Затем расфасовывают по ящикам или тканевым мешкам. Самые лучшие и крупные плоды оставляют для семенного материла.
Хранят картофель в прохладном месте, без освещения. Температура должна держаться не выше 4 °С. Он хорошо сохраняет свой внешний вид до следующего сезона.
Отзывы о сорте
Картофель «Снегирь» многими огородниками характеризуется как замечательный ранний сорт, прекрасно зарекомендовавший себя практически на любых типах грунта и в любых регионах. Сорт относится к категории новинок, но уже сейчас оценивается как наиболее перспективный для приусадебных хозяйств. Картофель этого сорта неприхотливый, прекрасно адаптируется к погодным нестабильным условиям и не доставляет каких-либо проблем при выращивании.
Отзывы картофелеводов в большинстве своем положительные. Сорт засухоустойчивый, формирует клубни ровные, на них отсутствуют новообразования и вторичные клубни. «Снегирь» — это красивый сорт, и многим потребителям в последнее время очень нравится картофель именно с красными или розовыми клубнями. Помимо этого, сорт привлекает тем, что при готовке он становится рассыпчатым и довольно ароматным, а клубни его идеальны для запекания на углях или в духовом шкафу.
Как вы видите, картофель данного сорта очень популярен и славится своими отличными качествами. Он настолько неприхотлив, что подойдет даже для начинающих огородников.
Статья составлена по следующим материалам:
