Картофель «Скарб»: характеристика сорта, вкусовые качества, сколько дней растет
О чем статья:
Описание и характеристика
Сорт Скарб – среднепоздний сорт. С момента первых всходов созревание происходит на 80-90 сутки. Кусты компактные, средней высоты. Очень крепкие и формируются из толстых побегов. На стеблях появляется немного зеленой листвы темного окраса, овально-удлиненной формы, с гладкими краями.
Отличительная черта картофеля – высокие вкусовые качества. Корнеплод не разваривается и не темнеет при термообработке. Кожура у овоща светло-золотистая, ровная, гладкая. На ней имеются небольшие, неглубокие глазки, равномерно располагающиеся по всей поверхности.
С одного куста огородники собирают по 12-18 картофелин. Средняя масса одного клубня достигает до 200 грамм. С одного гектара площади получают 50-60 тонн урожая. Картофелины овальные, стойкие к механическим повреждениям. Мякоть ярко-желтая, нежная, однородная. В картофеле содержится около 17% крахмала.
Предпочтительные регионы выращивания |
Посадка картофеляКартофель «Скарб» следует высаживать семенным материалом или клубнями среднего размера. Использовать в качестве посадочного материала крупные клубни, разрезанные на несколько частей, нежелательно, так как в этом случае очень часто приостанавливается развитие ростков. Перед посадкой следует произвести озеленение и проращивание отобранных для посадки клубней в светлом и теплом помещении. Очень важно проследить, чтобы ростки не были слишком длинными. Их максимальная длина должна составлять примерно 3,5 см. В противном случае может наблюдаться облом ростков в процессе посадки. Посадочные лунки рекомендуется располагать согласно схеме 60 х 35 см. Глубина лунок должна быть не более половины штыка лопаты. Нельзя углублять посадочный материал более чем на 8-10 см. В каждую посадочную лунку следует добавить пригоршню древесной золы и перегноя. Посадка производится при прогреве грунта до +9-10˚С. Очень важно, чтобы почва на момент посадки сохранила оптимальные показатели влажности. Слишком сухой грунт затруднит укореняемость клубней и замедлит формирование ростков. Посадочные ряды должны располагаться с севера на юг, что улучшает освещаемость растений. Болезни и вредители картошкиЕщё одна положительная черта этого сорта — его устойчивость к болезням и вредителям. Он обладает высокой устойчивостью к картофельному раку и нематодам. Очень высокоустойчив к парше обыкновенной и чёрной, вирусам Y и A, чёрной ножке и мокрой гнили. Устойчив к фитофторозу, но только клубней, листья же часто подвержены этому заболеванию. Довольно редко поражается корневой гнилью. Фитофтороз легко распознать по бурым со светлой окантовкой пятнам на листьях. Болезнь вызывает микроскопический гриб Phytophthora infesta. Этот гриб размножается с помощью спор, поэтому болезнь очень быстро прогрессирует. Если вовремя не провести лечение, уже через 2–3 недели картофель может остаться совершенно голым, а вы лишитесь урожая. Чтобы защитить куст от фитофтороза листьев, необходимо при первом же появлении на нижних листьях бурых пятен со светлой окантовкой обработать посадку медным купоросом или бордоской жидкостью. Чтобы предотвратить появление фитофторы, кусты рекомендуется посыпать древесной золой. Скарб также повреждается классическими врагами картофеля — проволочником и колорадским жуком. Проволочника в лицо знает, пожалуй, любой садовод. Это желтоватый червячок, размером до 5 см, поедающий картофельные клубни. Главная профилактика проволочника — перекопка почвы, прополка и известкование. Существует, конечно, и множество химических препаратов против проволочника: Престиж, Децис, Каратэ и др. Против колорадского жука на сегодняшний день разработано множество препаратов как химической природы, так и биологических. Самые популярные из них:
Фотогалерея: основные заболевания СкарбаКлубни Скарба редко поражаются фитофторозом Фитофтороз легко распознать по бурым пятнам на листьях Колорадский жук — самый распространённый вредитель картофеля Рекомендуется регулярно вручную собирать личинки колорадского жука Проволочник поедает картофельные клубни Видео: методы борьбы с проволочникомСбор урожая и хранениеКартофель Скарб неприхотлив к условиям хранения, но он дольше будет свежим, если температура, влажность будут подходящими. Чтобы клубни дозрели, надо скосить ботву за 2 недели до сбора урожая. Хорошая просушка обеспечит длительность сохранности картофеля Скарб. Выкапывать клубни можно начинать с середины сентября. Перед тем как спустить урожай в погреб, его надо постепенно охладить до 2 градусов. Температура в хранилище должна быть 2 — 5 градусов, его надо регулярно проветривать и следить за влажностью воздуха. Период покоя клубней составляет 110 — 120 дней. 93% всего урожая хорошо долеживает до весны. ОтзывыЯна, 40 лет, г. Кострома Белорусы знают толк в картошке! Мы в прошлом году посадили их сорт Скарб и очень довольны. Клубни крупные и ровные, легко чистятся, очень вкусные в отварном и жареном видах, в салатах и винегретах, супах и драниках. Всю зиму пролежали прекрасно, не гнили и не прорастали. Обязательно будем сажать этот сорт дальше. Матвей, 54 года, г. Гомель Со Скарбом мы знакомы уже давно. Сорт очень достойный, особого ухода не требует, но урожайность начинает падать уже с третьей репродукции. Нужно регулярно обновлять посадочный материал, покупая оздоровленные семенные клубни, чтобы поддерживать сорт на высоком уровне. Людмила, 56 лет, Оренбургская обл. Нам картошка Скарб пришлась по вкусу, выращиваем ее больше 5 лет. Клубни снаружи и внутри приятного золотисто-желтого цвета, красивые, правильной формы и удобного размера. Готовить его – одно удовольствие. Картошка получается в меру рассыпчатой, при варке не разваливается, пюре из нее воздушное, желтовато-сливочное. Единственное, что могу отнести к недостаткам – иногда поражается фитофторой, особенно ботва. Приходится постоянно следить и обрабатывать. За неделю перед выкопкой мы ее всю срезаем. А после уборки картофеля землю засеваем сидератами в зиму. Собранный урожай отлично хранится. На следующую посадку отбираем клубни среднего размера, крупные разрезать нежелательно, потому что проклюнувшиеся на них глазки из-за этого останавливаются в росте. Сажаем, придерживаясь обычной схемы 30х70 см. В лунки закладываем перепревший навоз, луковую шелуху и древесную золу. Окучиваем дважды – после появления всходов и в начале цветения. Поливаем только в периоды засухи, междурядья мульчируем скошенной травой. Владислав, 47 лет, г. Макеевка У нас в Донбассе часто бывают засухи, и далеко не вся картошка урождается хорошо. Из среднеспелых сортов мне понравились Скарб и Рокко. У Скарба под каждым кустом получается 12-15 картофелин весом по 150-180 грамм, клубни в гнезде расположены далеко друг от друга, копать нужно аккуратно, чтобы не повредить. Картофель Скарб считается одним из наиболее удачных сортов белорусской селекции. Культура пригодна для выращивания во многих регионах страны как для собственного употребления, так и в промышленных масштабах. Урожай при должном уходе порадует не только количеством, но и качеством. Статья составлена по следующим материалам: |