Картофель Мемфис (Memphis) | Сорта картофеля
О чем статья:
Описание картошки сорта Мемфис с фото
Внешний вид кустов и клубней данного картофеля несколько отличается от других видов культуры. Чтобы уметь отличать Мемфис на грядке и в овощехранилище, нужно ознакомиться с этими особенностями.
Куст
Сорт характеризуется средними или высокими кустами промежуточного типа. Побеги крепкие, утолщенные, полупрямостоячие. В каждом кусте образуется 4-5 стеблей. Листья крупные, закрытые до промежуточного, с легкой волнистостью по краю. Оттенок пластин ярко- или темно-зеленый, прожилки на них слабо выраженные. Листья большей частью растут в верхней части побегов.
Цветы у Мемфиса фиолетово-розовые. Венчики диаметром до 1 см, антоциан внутри их незначительный. Соцветия у Мемфиса состоят из 4-5 бутонов.
Корневая система у этого сорта картофеля хорошо развитая. Она состоит из множества ростовых и столонных отростков. Под каждым кустом образуются по 9-11 клубней. Выход мелких экземпляров небольшой.
Мемфис относится к столовым видам культуры
Клубни
У этого картофеля крупные выровненные клубни овальной формы. Средний вес каждого варьируется в пределах 82-160 г. Кожура гладкая с поверхностными малозаметными глазками, равномерного красного оттенка. При отваривании клубней целиком интенсивность окраса теряется.
Мякоть плотная, светло-кремового оттенка. При контакте с воздухом сохраняет свой цвет. Концентрация крахмала в картофеле составляет 14,2-16,7%.
Выход товарных клубней у сорта составляет 84-96%
Плюсы и минусы сорта
Картофель сорта Мемфис имеет массу достоинств.
Плюсы
Минусы
Минусов у сорта Мемфис практически нет. Следует отметить, что растения картофеля описываемого типа любят солнечные участки, что немаловажно при выборе места посадки.
Посадка
Картофель проращивают на протяжении 20-30 дней. После отбраковки клубни выкладывают на полу в тепле, можно применять способ проращивания во влажном торфе или в пакетах.
После проведения обработки растворами можно добиться повышения продуктивности на 20%. Рекомендовано использовать активаторы (Корневин, Биоглобин), биопрепараты, фунгициды. Защитить от колорадского вредителя семена можно при помощи Престижа, Акробата.
Сроки посадки приходятся на 1-2-ю декаду мая, когда почва прогреется не менее чем до 10 градусов.
Лунки копают до 10-12 см в песчаных грунтах, не более 6-7 см в глинистых тяжелых землях.
Для получения качественных и обильных урожаев следует помнить о севообороте: картофель сажают после сидератов, зерно-бобовых видов, тыкв, лука, огурцов.
Уход за сортом картофеля Мемфис
После посадки не следует пренебрегать тщательным постоянным уходом. Посевы следует поливать, удалять сорняки, своевременно окучивать и удобрять, а также уничтожать вредителей.
Итак, картофель посажен. Необходимо выждать неделю, после чего провести рыхление. Далее о необходимости окучивания подскажет состояние грунта — на земле образуется корка, значит, пора рыхлить.
Полив
Эту манипуляцию можно разделить на три главных этапа:
Рыхление, мульчирование
Сорт требует пристального внимания к состоянию земли. Если образовалась плотная корка на грунте — надо ее сразу же удалять, разрыхляя почву. В противном случае кислород не будет поступать к корням. Рыхлить надо аккуратно и неглубоко, чтобы не повредить подрастающие клубни и корневую систему.
Чтобы остановить сильный рост сорных растений, можно использовать мульчирование. Для этого хорошо подойдет скошенная трава, которую надо распределить на гребнях сразу же после того, как появятся первые ростки.
Окучивание
Оно способствует получению хорошего урожая, защищает от болезнетворных микроорганизмов и вредителей. Проводить окучивание надо после дождя или полива, так как грунт должен быть влажным. Первый раз — когда побеги достигнут 10-сантиметровой высоты. Потом каждые три недели.
Читайте: Картофелекопалка своими руками + обзор покупных с ценами.
Подкормка
Хорошие показатели дают азотсодержащие удобрения. Кроме того, полезен для картофеля суперфосфат и хлористый калий. Также можно использовать перегной. Для его внесения надо аккуратно отодвинуть ботву и засыпать подкормку под куст.
Мочевина
Фосфоросодержащее удобрение
Калийное удобрение
Сбор и хранение урожая
Начиная с конца июля можно понемногу выкапывать клубни для еды. Полностью урожай необходимо собрать после того, как ботва увянет. Но важно успеть это сделать до наступления первых заморозков.
Читайте, когда копать картошку: молодую и на хранение.
Картофель отлично хранится в течение всей зимы в подвале или погребе, но требуется выполнить несколько условий. Сразу после сбора урожая корнеплоды надо разложить на земле, подстелив пленку и тщательно просушить. После этого засыпать во временное хранилище, регулярно осматривая состояние клубней. Те, которые начнут загнивать, следует удалять. После этого картофель тщательно перебирают и засыпают уже в постоянное хранилище. Мелкие клубни можно отложить и использовать на следующий сезон в качестве посевного материала.
Рекомендуем статью о правилах хранения картофеля и о лежких сортах.
Картофель Мемфис является новым сортом, который способен успешно конкурировать с другими видами культуры. Этому способствует его стабильная урожайность и хорошие вкусовые качества. Согласно характеристике сорта, он отличается повышенной засухоустойчивостью, поэтому подойдет огородникам, которые не могут обеспечить регулярный уход за культурой.
Статья составлена по следующим материалам:
