Насколько урожаен картофель Аризона? Как правильно за ним ухаживать и что нужно знать о его выращивании? Каковы особенности сорта?
О чем статья:
Характеристика сорта картофеля Аризона
Картофель Аризона отличается умеренной засухоустойчивостью. Хорошо переносит заморозки до -5 °C при условии обработки стимулятором роста (например, «Эпином») перед посадкой. Показатель лежкости высокий – от 92% до 96%. Корнеплоды транспортабельны. Область применения универсальна: варка, жарка, тушение, можно добавлять в салаты, окрошку и в другие блюда.
Урожайность
Картофель Аризона созревает в течение трех месяцев после посадки. При соблюдении агротехники можно добиться хорошей урожайности:
- 1–1,5 кг с 1 куста;
- 2,3–4,0 кг с 1 м2;
- 230–400 кг с 1 сотки.
Максимальный показатель урожайности – 577 кг с сотки. Получить большое количество крупных клубней можно при соблюдении основных правил выращивания:
Достоинства и недостатки
Картофель Аризона ценится за хорошую урожайность, привлекательный внешний вид и отличную сохранность. Подходит для дачников и фермеров, не требует специального ухода.
В описании оригинатора указано, что клубни картофеля Аризона могут храниться до весны
Плюсы
- стабильно высокий урожай;
- приятный вкус;
- универсальная область применения;
- хорошая лежкость и транспортабельность;
- товарный вид;
- иммунитет к отдельным заболеваниям;
- устойчивость к возвратным заморозкам.
Минусы
- нет иммунитета к фитофторозу и парше;
- требует регулярного полива.
Посадка
Важный этап перед посадкой сорт Аризона — обработка и проращивание клубней. Отбирают здоровый, неповрежденный материал. Чтобы ростки быстрее росли, картофель выносят в теплое, хорошо освещенное место.
Важно! Использование стимуляторов роста ускоряет прорастание клубней сорта Аризона и увеличивает урожайность, повышают устойчивость к патогенным микроорганизмам и вредным насекомым.
Распространенное и популярное средство — «Эпин». Клубни картофеля Аризона, обработанные препаратом, выдерживают поздние заморозки до -5 С. Кусты вырастают более мощные и крепкие, а корнеплоды быстрее созревают. Для опрыскивания одну ампулу (0,25 мл) разводят в 400 мл воды. Этого количества достаточно для обработки примерно 200 клубней. Процедуру проводят за сутки до посадки картофеля сорта Аризона.
Для картофельных грядок выделяют освещенное место. Предпочтительней не кислый грунт. Соблюдение севооборота — важный фактор для получения хорошего урожая. Картофель хорошо растет после лука, капусты или различной зелени.
Высаживают сорт Аризона в первой половине мая – когда почва достаточно прогрелась. Участок обязательно подготавливают – рыхлят, удаляют сорняки. В посадочный день грунт обрабатывают раствором марганцовки. Клубни также опрыскивают специальными средствами. Фунгицид «Матадор» защитит посадочный материал от колорадского жука, проволочника, фитофтороза, альтернариоза. Разводят 30 мл средства в 200 мл воды – этого хватает для опрыскивания 30-35 клубней. Чтобы обработка была качественной, картофелины сорта Аризона раскладывают в один слой и опрыскивают сначала с одной стороны, а потом с другой.
В лунки глубиной приблизительно 10 см добавляют немного торфа, смешанного с перегноем. Междурядья делают шириной 65-70 см. А в ряду придерживаются расстояния 25-30 см между ямками.
Болезни и вредители
Как уже упоминалось выше, сорт картофеля Аризона обладает средней устойчивостью к парше и фитофторе. Парша обыкновенная обычно развивается в жаркие летние месяцы. Грибок повреждает поверхность клубней, после чего они теряют товарный вид. Лучшей профилактикой парши будет регулярный полив картофельных посадок в засушливые периоды. Но если, несмотря на принятые меры, симптомы болезни все-таки появились, тогда придется устранять проблему иными методами. Например, с помощью таких удобрений, как сернокислый аммоний или сернокислый марганец.
Фитофтороз чаще всего проявляется при высокой влажности воздуха в теплую погоду. Сначала на пораженном растении темнеют нижние листочки – это первый признак недуга. Через некоторое время заражается вся надземная часть, корневая система и клубни. Эта болезнь быстро распространяется, поэтому спасение урожая нужно начинать при обнаружении первых симптомов. С фитофторой на картофеле овощеводы борются путем обработки посадок фунгицидами. Наибольшую эффективность показывают Браво, Скор, Реглон супер и Дитан.
Что касается насекомых, то единственным серьезным врагом сорта остается колорадский жук. Если позволить ему размножаться, личинки быстро сожрут листья на кустах, что негативно скажется на количестве и качестве урожая. На небольших участках полосатых вредителей и отложенные ими личинки можно собирать вручную, выносить подальше и сжигать, облив любой легковоспламеняющейся жидкостью. На обширных полях руками жуков не соберешь, здесь нужны другие методы. В фермерских хозяйствах с насекомым успешно борются, опрыскивая картофельные посадки различными инсектицидными средствами защиты. Для таких целей подойдет Бикол, Карбофос, Агровертин, Регент, Колорадо.
Сбор, хранение и применение урожая
За 7-10 дней до сбора урожая ботву скашивают для стимуляции созревания клубней. Сбор проводят в солнечную, сухую погоду. Картофель очищают от земли, сортируют, лучшие экземпляры среднего размера оставляют для посадки в следующем сезоне. Гнилые, зараженные корнеплоды выбрасывают.
Урожай оставляют на два часа для сушки под открытым небом в пасмурную погоду или под навесом — в солнечную. Затем раскладывают в подготовленные ящики из дерева, пластика, полотняные мешки или сетки. Оптимальная температура хранения картофеля в погребе — +2…+4°С при влажности 70-80%.
В условиях городской квартиры урожай хранят на утепленном балконе или лоджии. Для этого используют двойные ящики, вставленные друг в друга по типу матрешки. Пространство между ними заполняют опилками или пенопластом. В продаже есть термоконтейнеры — «балконные погребки» с подогревом.
Картофель Аризона хорош в любом виде — отварном, запеченном, тушеном, жареном. Клубни не темнеют после варки и не развариваются, сохраняя структуру и насыщенный вкус.
Отзывы
Отзывы о выращивании картофеля Аризона более чем положительные.
Иван, г. Кизляр: «Давно выращиваю картофель на продажу и иногда экспериментирую с сортами. Семена Аризоны приобрел три года назад, с тех пор выращиваю ее постоянно. Сорт приспособлен к нашим климатическим условиям, стойко переносит засуху, нетребователен к уходу и обильно плодоносит».
Зоя, г. Воронеж: «С этим сортом познакомилась недавно. Сестра поделилась своим урожаем, среди которого была картошка Аризона. Всем домашним понравился ее вкус и, главное, желтая мякоть. Белую картоху мы не любим. В прошлом году решила посадить у себя на даче пару кустиков, а осень собрала большой урожай».
Вера, г. Тула: «Этот новый голландский сорт сажаю уже два года. Результат всегда отменный. Клубни долго лежат в погребе, не гниют. В прошлом году кусты заболели фитофторозом, но я вовремя обработала их препаратом «Браво» и дополнительно молочной сывороткой с йодом. Урожай собрала чистым, без признаков заражения».
Картофель Аризона – сорт универсального назначения. Благодаря умеренному содержанию крахмала он подойдет для варки, жарки и тушения. Клубни крупные, привлекательные на вид, хорошо сохраняются при перевозке. Сорт можно выращивать в личных и фермерских хозяйствах.
Статья составлена по следующим материалам:
