Картофель айл оф джура описание сорта — Картофель Джура (Isle Of Jura): отзывы, характеристика, как хранится, фото
О чем статья:
Описание и характеристика сорта
Семенной картофель Айл оф джура относится к среднеранней линейке. Клубни для хранения можно выкапывать через 80-100 суток после всходов. Условная ранняя зрелость наступает спустя 2 месяца. Молодые клубни используют для супов и приготовления жареных, отварных блюд. У них нежный вкус, тонкая, легко снимающаяся кожица.
Кусты мощные и раскидистые, длина стеблей на уровне 40-60 см. Облиственность хорошо выражена. Окраска листовой массы темная, форма удлиненная, есть легкая морщинистость.
Бутоны небольшие, белой расцветки. Ягоды изумрудные. Под каждым кустом по окончании цветения образуется по 8-11 корнеплодов.
Сорт является результатом англо-российской селекции. Занесен в Госреестр страны с 2007 г. Название соответствует шотландскому острову Джура.
Что полезно знать о клубнях:
- средняя масса 120-180 г;
- максимальный вес 200-240 г;
- форма удлиненно-округлая;
- кожица гладкая, прочная;
- глазков немного, глубина посадки 1-2 мм;
- кожура светло-желтая;
- мякоть хорошей плотной текстуры, кремово-желтая.
Картофель имеет столовое универсальное назначение. Культивация сорта активно ведется по всей России (Центральный регион и северные территории), в Украине, Молдове.
Содержание крахмала в пределах 12-16%. Клубни хороши для пюре, гарниров, салатов с картофелем, запекания.
Вкусовые качества Айл оф джура оцениваются на 4,6-4,8 баллов. Вкус сбалансирован, есть приятные маслянистые нотки, традиционная картофельная нежность. При отваривании клубни не темнеют, дольки держат форму и не разваливаются.
Аграрии оценивают товарность на 90%.Картофель хорошо сохраняется до января — февраля, показатель лежкости доходит до 95%.
Посадка
Картофель Айл оф джура высаживают на открытые, хорошо освещенные участки. Предварительно материал проращивают.
Сроки
В средней полосе посадочные работы начинают с первых дней мая. Грунт должен прогреться до 10-11 градусов. В Западно-Сибирском регионе, на Дальнем Востоке высадка начинается с середины мая. Ориентиром может служить распускание березовых листьев.
Правила севооборота
Картофель высаживают после сидератных культур (овес, рожь, фацелия). Земля после сидератов очищается от вредителей и патогенных грибков.
Хорошими предшественниками из огородных видов являются кабачки, тыквы, капуста, лук, зелень, морковь.
Картошку не сажают после томатов, перцев, баклажанов.
Требования к грунту
Для картофеля подбирают место с рыхлым питательным грунтом с хорошей проницаемостью влаги и воздуха. Нежелательно производить высадку в обедненные, песчаные земли или уплотненный глинистый субстрат.
В суглинистые земли вносят торф и песок. При закислении используют доломит и известняк. Супесчаники обогащают при помощи компоста, перепревшего перегноя.
Подготовка клубней к посадке
За 3-4 недели до посадки клубни перебирают для отбраковки. Удаляют материал с вмятинами, признаками гнили и пятен. Раскладывают картофель в 1-2 слоя на свету при температуре 11-12 градусов. Используют корнеплоды длиной 5-6 см. Более крупные клубни разрешается разрезать.
Для дезинфекции применяют:
- чесночный настой;
- 1% марганцовку;
- Регент;
- Фитоспорин.
Технология посадки
Кусты картофеля раскидистые и нуждаются в достаточном пространстве. Схема высадки — 50 см между лунками, 60-70 см между рядками.
Лунки в суглинках копают на 6-7 см вглубь, в песчаных почвах — на 10 см. В ямки насыпают по горсти перепревшего компоста, 1 ст. л. комплексного фосфорно-калийного удобрения, 1-2 ст. л. золы.
Для сохранения влаги рекомендовано накрыть грядки мульчей. Используют солому, сено, скошенные сидераты.
Уход
Уход за картофелем этого сорта сводится к выполнению следующих действий:
- прополка;
- рыхление;
- окучивание;
- полив.
Прополка и рыхление
Прополку и рыхление можно осуществить одновременно, используя грабли. Желательно произвести эти важные для культуры манипуляции сразу после того, как выпадут осадки. В этом случае сорная трава будут удаляться легко, так как земля мягкая и податливая.
Важно! Сорняки необходимо убирать на протяжении всего лета.
Окучивание
Окучивание осуществляется не менее трех раз за сезон. Сначала эта важная процедура осуществляется тогда, когда ростки достигли высоты 15 см. В следующий раз необходимо окучить картофельные кусты спустя месяц. Последний раз это делается примерно через 5 недель или по необходимости.
Болезни и вредители
Картофель Джура устойчив к раку, обыкновенной парше, черной ножке и фитофторозу клубней, не поражается золотистой нематодой. Если грибки фитофторы начнут распространяться рано, растения могут пострадать. Рекомендуют профилактическое опрыскивание фунгицидами «Оксихом», «Ридомил».
Чтобы защитить клубни от проволочника и совки, удаляют сорняки вокруг участка с картофелем. От тли и белокрылки применяют инсектициды. С колорадскими жуками борются специальными препаратами.
Уборка и хранение урожая
Собирать клубни рекомендуется не ранее чем через 65 дней после посева. Для этого куст подкапывают, из ямки извлекают картофель и складывают в ведро.
Спелость урожая определяют по кожуре: она должна быть прочной. Собранные клубни необходимо тщательно просушить, транспортировать в темное помещение (погреб или подвал). Перед перемещением на хранение, картофель следует перебрать. Крупные картофелины используют для еды, более мелкие откладываются в качестве посевного материала.
Хранить урожай рекомендуется в деревянных поддонах, следя за тем, чтобы на него не попадала влага.
Советы опытных огородников и отзывы о сорте Айл оф Джура
Опытные огородники рекомендуют своевременно удалять сорняки, окучивать растения, вносить подкормки, избавляться от колорадского жука. Особое внимание уделять кустам в период цветения. Именно на этом этапе картофель нуждается в подкормках и поливах.
Отзывы о сорте Джура только положительные.
Алексей, г. Ясногорск: «Решил попробовать посадить картофель сорта Айл оф Джура. Две недели назад выкопал крупные и мясистые клубни. Общее впечатление по развитию кустов и вкусу сваренных картошин положительное. Порадовала устойчивость сорта к неблагоприятным погодным условиям и заболеваниям».
Наталья, г. Дятьково: «Выращиванием картофеля сорта Джура занимаюсь более двух лет. Радует стабильная урожайность. Один куст дает 1,5 кг крупных, аккуратных картошин. Такой результат смогла получить после внесения в лунки древесной золы. Рекомендую всем попробовать вырастить этот сорт».
Жизнестойкий сорт картофеля Голубизна.
Ранний столовый сорт картофеля «Маделина».
Позднеспелый сорт картофеля «Кардинал».
Отзывы о картофеле Джура подтверждают описание устойчивого, урожайного сорта среднеранней спелости. Соблюдение рекомендуемой агротехники обеспечит хороший сбор клубней. По характеристикам картофель подходит для выращивания в средней полосе.
Статья составлена по следующим материалам:
