Сорт капусты Валентина, описание, характеристика и отзывы, а также особенности выращивания
О чем статья:
Описание сорта
Капуста «Валентина f1» является позднеспелой гибридной формой, рекомендуемой для использования в свежем виде, а также выращиваемой с целью длительного хранения. Розетка листьев приподнятого типа. Листы среднего размера, серо-зеленые, по краям со слабой волнистостью, с наличием сильного воскового налета.
Кочаны на стадии технической спелостидостаточно средних размеров, обратнояйцевидной формы, с частичным покрытием, очень плотные, на разрезе беловатой окраски. Наружная кочерыга имеет относительно среднюю длину. Внутренняя кочерыга укороченная. Средняя масса вызревшего кочана составляет 3,2-3,8 кг. Вкусовые качества капусты этой гибридной формы очень высокие.
Товарная урожайность при соблюдении агротехники составляет 685-810 ц/га. Средние показатели выхода товарной продукции не менее 90 %. Гибридная форма обладает выраженной устойчивостью к поражению фузариозным увяданием.
Плюсы и минусы
Явным плюсом сорта является урожайность, и способность хранится длительное время. Хорошо сохраняет внешний вид и товарные качества. Устойчив к морозам. Обладает прекрасными вкусовыми качествами. Кочаны с легкостью переносят транспортировку на дальние расстояния. Такая капуста подойдет для коммерческой деятельности.
К минусам можно отнести ее позднее созревание, которое длится около 170 дней. Предпочитает расти только в солнечных местах. Плохо переносит лишнюю влагу. Валентина F1 требовательна к почве.
Посадка капусты в грунт (видео)
.webp)
Уборку вызревших кочанов этого позднего сорта капусты нужно производить в осенний период, примерно в начале октября, на стадии полного созревания овощной культуры. Кочаны, предназначенные на закладывание с целью длительного хранения, не должны подвергаться негативному воздействию ранних осенних заморозков. Капуста прекрасно подходит для приготовления салатов, квашения и длительного хранения.
Болезни и вредители
Капуста Валентина радует садоводов своей устойчивостью к ряду распространённых болезней: фузариоз, альтернариоз, чёрная ножка, белая и серая гниль, сосудистый и слизистый бактериоз, а также ложная мучнистая роса (пероноспороз).
Таблица: способы борьбы с болезнями и вредителями
| Болезнь/вредитель | Признаки поражения | Меры борьбы и профилактика |
| Вершинная гниль | Края верхних листьев капусты начинают отмирать. Это неинфекционное заболевание, которое провоцируется личинками капустной мухи. | Не перекармливайте капусту азотсодержащими удобрениями. В почву вносите фосфоритную муку в объёме 300 г на 1 кв. м. Припудрите почву вокруг капусты табачной пылью. |
| Кила | На корнях появляются опухоли, мешающие движению воды в корнях. Рост растения прекращается, со временем оно погибает. Болезнь очень стойка к уничтожению химическими способами и поражает все крестоцветные. |
|
| Точечный некроз | На внутренней и внешней стороне листьев капусты появляются многочисленные чёрные точки. Болезнь неинфекционная и возникает при неправильном уходе или хранении. Не портит вкус урожая, но влияет на внешний вид. | Поражённые кочаны уничтожают. Эта болезнь неизлечима, но можно замедлить её развитие с помощью калийного удобрения: хлористый калий или калийная соль (45 г) разводят в 10 л воды. Этого хватает на 1 кв. м. |
| Крестоцветная блошка | На листьях появляются дырки. При серьёзном поражении растение обглодано почти полностью, в результате чего и погибает. |
|
| Слизень | Грызёт листья. Очень прожорлив и способен уничтожить больше половины урожая. |
|
| Капустная муха | Муха откладывает яйца в основание стебля капусты, а личинки портят её корни. |
|
| Бабочка-белянка | Гусеницы грызут листья и в большом количестве представляют серьёзную угрозу всему урожаю. |
|
| Капустная моль | Бабочка откладывает яйца на капустных листьях, которыми потом питаются личинки, обладающие невероятной прожорливостью. |
|
Фотогалерея: как распознать болезни и вредителей капусты Валентина
Капустная белянка атакует листья и превращает их в решето
Вершинная гниль повлияет на внешний вид урожая, хоть и не наносит существенный урон
Точечный некроз влияет на внешний вид капусты и является неинфекционным заболеванием
Питается листьями капусты, объедая очень большие площади растения
Кила — самое страшное капустное заболевание, быстро прогрессирующее и практически неизлечимое
Капустная муха внедряет свои личинки на капусту и может спровоцировать вершинную гниль
Слизни за сезон могут уничтожить более половины урожая
Капустная моль любит листья капусты и способна обглодать их до жилок
Сбор и хранение урожая капусты Валентина
Валентину можно убирать в три срока:
- Для салатов, борщей и других блюд — в любое время, когда кочаны вырастут до нужных вам размеров.
- На длительное хранение срезайте до прихода первых осенних заморозков. Подмороженная и растаявшая капуста будет плохо храниться, начнёт гнить.
- Для квашения собирайте Валентину после первых заморозков, когда закончится её вегетация.
Чтобы сохранить Валентину до следующего урожая свежей, срезайте кочаны в солнечную погоду. Оставляйте ножку высотой 2–3 см. Удалите все листья, кроме 2–3 кроющих. Сложите кочаны срезами вверх в чистую и сухую тару, перенесите под навес, в сарай или другое тенистое, сухое и проветриваемое место. Капуста должна пролежать там 5–7 дней, чтобы срезы подсохли. Заверните каждый кочан в несколько слоёв пищевой плёнки. Храните в подвале или погребе при температуре +2… +4 °C.
Кочаны Валентины, обёрнутые пищевой плёнкой, хранятся в погребе 8–9 месяцев
Отзывы садоводов-огородников
Среди отзывов о капусте Валентине нередко встречаются как положительные, так и отрицательные. Причем и те, кто занят массовым товарным производством, и те, кто выращивает овощи на приусадебном участке для своей семьи, не могут сойтись в едином мнении: стоит ли этот гибрид возделывать каждый год или следует искать другой. Судите сами, а также, пожалуйста, поделитесь собственным мнением и опытом о выращивании этой капусты в комментариях.
Ольга, Томская область Семена этой капусты увидела на сельскохозяйственной ярмарке. Продавец очень нахваливал культуру и сулил просто бешеный урожай при минимуме ухода. Взошла капуста хорошо, ничего не могу сказать. Но вот урожай… Он оставляет желать лучшего. Головки выросли небольшие – 1-1,5 кг весом, но довольно плотные. При этом капуста Валентина росла у меня полтора месяца на подоконнике, хорошо освещалась и подкармливалась Атлантом для крепости ростков. Высаживала рассаду в начале июня крепкую и здоровую, а в земле она потом как замерла. Очень плохо отзывалась и на полив, и на подкормки. Думаю, все же этот сорт никак не для нашей местности. Наверное, южане ею больше довольны, а нам лучше что-то другое подобрать.
Валентина, Ростов-на-Дону Сажаю свою тезку уже 4 года подряд. Всегда хороший урожай. Некоторые кочаны завешивают больше пяти килограммов. Но в основном чуть больше трех кило. Меня это устраивает. Хранится долго. У нас погреб неглубокий, зимой иногда промерзает, так вот эта капуста замечательно отходит после подмерзания и остается такой же вкусной. Единственный минус – мне она не нравится в засолке. Я солю без морковки, и поэтому желтоватый цвет соленья мне не по душе.
Виталий Борисович, Черкасская область Хороший гибрид для нашей местности. Только нужно для нее создать капельный полив и иногда, чаще всего в июле, включать дождевую установку, чтобы сбить жар с растений. Подкормок под эту капусту никогда не вношу, но по осени обязательно перепахиваю с перегноем, а при высадке добавляю в лунки по столовой ложке золы древесной и щепотке соды пищевой, затем проливаю водой и жду, чтоб впиталось. Больше ничего не добавляю, и урожай богатейший получается. До 10 кг с 1 кв.м получается.
Рустем, Дагестан Валентина не самая хорошая капуста для фермерского производства. Да, она вкусная, хранится долго и выглядит замечательно. Но за ней нужно очень сильно следить: вовремя поливать, убирать сорняки. День-два пропустил и все, урожайность снижается. Попробовали 2 раза ее выращивать, больше не будем.
- Капуста гибридного вида «Валентина F1» — это настоящая находка для огородников, она устойчива к болезням, имеет плотные и довольно большие кочаны, отлично хранится и имеет прекрасный вкус.
- Выращивается данная капуста только через рассаду, так как имеет поздний срок созревания.
- Для того чтобы получить полноценный урожай, необходимо придерживаться правил агротехники.
- Характеристика у гибрида «Валентина» самая лестная, поэтому применив советы и рекомендации, указанные в статье каждому огороднику по силам вырастить здоровую рассаду и в дальнейшем получить отличные овощи.
Статья составлена по следующим материалам:
