Семена Агрос Капуста пекинская ГИДРА F 1 — «Ранняя пекинка в салат» | отзывы
О чем статья:
Описание и характеристика сорта
Капуста пекинская Гидра F1 выращивается в любом регионе России, кроме Севера, в открытом грунте, оригинатором является агрофирма «Партнер». Раннеспелость позволяет использовать сорт для конвейерной высадки и получения нескольких урожаев за сезон. Сбор урожая начинается уже через 65–70 дней после посева семян.
Кочаны растут вертикально, овальной формы, с нежно-зелеными листьями с белыми прожилками. Внутри капуста желтоватая. Листья слегка морщинистые, с легким пушком. Вес кочана — 1–1,2 кг. Кочерыжка короткая.
Вкус приятный, мякоть хрустящая и нежная. Используется для свежих блюд и добавления в состав домашних рецептов.
Гибрид генетически устойчив к мозаике турнепса и киле, может болеть бактериозом, но это не влияет на образование полноценных вилков.
Уход за посадками
Никаких особых отличий в уходе за растениями на Урале практически не существует. Салатная капуста любит обильные поливы, но, главное, не переусердствовать. Заплывание почвы может привести к гниению корешков, развитию разных болезней. Такая среда по нраву многим вредителям.
Растения в течение вегетативного периода нуждаются в подкормках как в открытом грунте, так и в теплице. Можно поливать настоем коровяка, птичьего помета, навозной жижей кроличьего помета или сброженной травой.
Предупреждение! Растениям нравится рыхлая почва, вспушивать землю желательно после полива, но окучивать пекинскую капусту нельзя.
О правилах выращивания пекинской капусты:
Правила посадки и ухода за капустой
От способа выращивания зависит планирование ухода. Безрассадный метод подходит для районов страны, где хорошая погода устанавливается в конце весны.
В открытом грунте
Семена для посадки готовят заранее. Перед тем, как посадить семена в землю, их замачивают на 10-12 часов в корневом биостимуляторе. Семена заглубляют в грунт не более чем на 2 сантиметра, затем почву опрыскивают, накрывают пленкой при необходимости.
Рассаду высаживают на похожую глубину, затем поливают теплой водой, и оставляют для адаптации.
В теплице
Для тепличного посева выбирают сроки, отличные от посадок в грунт. Почву накрывают пленкой или нетканым полотном для создания рассаде парникового эффекта. При появлении всходов укрытие убирают.
Болезни и вредители пекинской капусты
Чтобы предупредить многие заболевания пекинской капусты, нужно позаботиться о почве, на которой она растёт. Для защиты растения от вредителей следует придерживаться основных правил:
- Ни в коем случае нельзя сажать её на грядки после крестоцветных, которые страдают от тех же вредителей и болезней (редис, репа, редька, другие виды капусты).
- Чтобы избежать килы (уродливый клубень вместо корня), нужно снизить кислотность грунта. Глинистые и торфяные почвы надо известковать: 100 г извести-пушенки на 1 кв. м.
Любители китайской капусты среди насекомых — это тля, слизни, капустная белянка и крестоцветная блошка.
Крестоцветная блошка
Крестоцветная блошка живёт в верхнем слое почвы, зимует в растительных остатках, питается капустными листьями. Методы борьбы с вредителем:
- прополка от сорняков;
- уборка растительных остатков после сбора урожая;
- посадка по соседству лука, чеснока, томатов или петуний;
- обработка табачной пылью, древесной золой, настоем чеснока, ботвы картофеля или ботвы томатов.
Крестоцветная блошка может нанести большой урон урожаю пекинской капусты
Тля
Тля обитает на нижней стороне листьев пекинской капусты. Питается соками растения, отчего культура плохо растёт и деформируется. Способы борьбы с тлёй:
- высадка по соседству зонтичных культур: укропа, семенников моркови;
- опрыскивание настоями лука или табака.
Слизни
Слизни живут на растении и едят все его части. Очень опасные и прожорливые враги. Для борьбы с ними нужно смешать древесную золу, красный перец, соль и сухую горчицу. В сухую погоду обсыпать землю возле кустов, немного разрыхлить. Растения тоже можно обсыпать золой, красным молотым перцем и горчицей.
Капустная белянка
Опасна эта бабочка тем, что откладывает яйца на нижней стороне листьев пекинской капусты. Из яиц выходят гусеницы, которые прогрызают растение насквозь. Их можно убирать вручную. Можно сделать раствор для опрыскивания из жидкого мыла и золы. Раствор горчицы, соли и перца тоже помогает бороться с белянкой и её потомством.
Капустная муха
Капустная муха особенно опасна для рассады. Откладывает яйца возле основания растения или на его стебель. Личинки питаются толстыми частями пекинской капусты, делая в них ходы. Смесь из золы, табачной пыли и молотого перца, посыпанная вокруг растений, также отпугнёт от них мух.
Помимо народных методов существуют, конечно, и химические средства защиты от вредителей. Однако пекинская капуста хорошо накапливает в себе вредные вещества, а урожай даёт быстро, так что эти химикаты не успевают вывестись из растения. Поэтому с химией надо быть осторожными, и если уж использовать, то не позднее чем за месяц до уборки урожая.
Если честно, на мою капусту ни один вредитель так и не позарился. На всякий случай присыпаю грядку золой и раскладываю на ней веники из полыни. Так что изучить возможного врага полезно, но особенно бояться не стоит.
Сбор и хранение урожая
Капуста Агрессор относится к поздним сортам, поэтому сбор урожая нужно производить при наступлении холодов – в конце сентября или первых числах октября. Убирать созревшие кочаны с грядки нужно в сухую погоду, когда дневная температура не превышает +8°С, а ночная – не опускается ниже 0°С.
Созревшую капусту нужно аккуратно срезать острым ножом или отсекать маленьким топориком, оставляя кочерыжку длиной в 3-4 см и с несколькими листьями, поскольку они защитят головки от загрязнения и будут еще какое-то время поставлять им полезные вещества.
Собранные кочаны нужно осмотреть на предмет механических повреждений или признаков заболеваний. Непригодные экземпляры нужно сразу же употребить в пищу или переработать (мариновать, квасить). Только здоровые вилки можно заложить на хранение в помещение, где созданы такие условия:
- температура воздуха – держится в пределах +1…+5°С;
- влажность воздуха – не опускается ниже 90%;
- отсутствует свет, поскольку он заставит овощ прорасти.
Таким параметрам соответствует погреб или подвал. Его нужно регулярно проветривать, чтобы обеспечить кочанам поступление свежего воздуха. Саму капусту можно хранить в свежем виде до 5-6 месяцев разными способами:
- кочаны сложить в 2-3 ряда, но не на пол, а в деревянные ящики с отверстиями;
- подвесить кочаны за кочерыжки на рейки, что обеспечит им хорошую вентиляцию;
- вилки обернуть бумагой и поместить в полиэтиленовый пакет, который подвесить под потолок;
- выложить кочаны в ведра с песком и полностью их засыпать.
Капусту можно хранить в течение 2 месяцев в холодильнике, предварительно обмотав её бумажным полотенцем, выложив в целлофановый пакет и крепко завязав.
Описание лучших сортов пекинской капусты — по отзывам садоводов
Капуста пекинская — скороспелая однолетняя культура длинного дня. Вид представлен листовой, полукочанной и кочанной формами. Кочанная пекинская капуста пользуется большей популярностью. Рыхлые кочаны из нежных волнистых листьев с широкими сочными черешками используются в овощных салатах и для приготовления голубцов. Позднеспелую пекинскую капусту, созревающую на 80 день после всходов, в Средней полосе высаживают ранней весной, так как при летнем посеве кочаны могут не успеть набрать вес до дождей и холодов. Поздние гибриды отличаются пригодностью для длительного хранения и идут на зимнее употребление.
О том, как выбрать хорошие семена пекинской капусты, и пойдет речь в нашем обзоре.
Заключение
Как видим, пекинская капуста является отличным вариантом для выращивания на дачном участке. Оно довольно быстро созревает и не требует особых хлопот по уходу. Главное, поддерживать стабильный температурный режим и проводить удобрения почвы. Чтобы весь год иметь свежую капусту, можно сажать сразу и ранние, и поздние сорта.
Статья составлена по следующим материалам:
