Заказал в свою небольшую коллекцию сорт Минусинское десертное. Почему выбор пал на данный сорт:…
О чем статья:
Описание сорта яблони Минусинское красное
Минусинские яблоки практически все отличаются довольно высокой устойчивостью к суровым погодным и климатическим условиям. Этот медленно растущий сорт не является исключением. Он очень рано начинает плодоносить небольшими, но вкусными и ароматными яблоками, не боится грибковых заболеваний, достаточно хорошо поддается транспортировке, однако хранится плохо, потому требует быстрой переработки. В Тыве, Красноярском крае, Хакасии имеется почти в любых хозяйствах, как приусадебных, так и садах интенсивного типа.
Яблоки: как это выглядит
Плоды Минусинского сорта мелкие, как у его предка сибирской яблони. Они едва вырастают до 22-35 граммов максимально. Они округлые, со слабо выраженной ребристостью, одномерные, гладкие. Кожица глянцевая с легким восковым налетом, в неспелом виде зеленая, когда созреет приобретает золотисто-желтый оттенок. Покровный румянец может занимать 40-65% поверхности, он размытый, яркого кирпично-красного цвета. Имеются светло-желтые многочисленные подкожные точки. Химический состав характеризуется несколькими показателями на 100 граммов:
- Р-активные вещества (катехины) – 240 миллиграммов.
- Аскорбиновая кислота (витамин С) – 15 миллиграммов.
- Сумма сахаров (фруктоза) – 14.9%.
- Пектины (клетчатка) – 15.4%.
- Титруемые кислоты – 0.33%.
Мякоть у яблок сперва зеленоватая, по мере созревания становится слегка желтой или кремовой. Она не сильно плотная, но хрустящая, мелкозернистая, нежная и сочная, источает ощутимый характерный аромат. Вкус гармоничный, десертный, но более сладкий, с легкой яблочной кислинкой. Согласно профессиональной дегустационной оценке набирает 4.4 балла з внешний вид и 4.3 за вкусовые качества.
Яблоня Минусинское красное: характеристики
Крона и корневая система
Деревья этого сорта отличаются очень медленным ростом и небольшой высотой. Максимально они вырастают до 2.5-3 метров, что автоматически относит их к при родным полукарликам, хотя официально они считаются среднерослыми. Крона в молодом возрасте пирамидальная, с годами становится округлой, а затем раскидистой, занимает примерно 2-3 метра в диаметре. Побеги в основном длинные, прямые, растут почти под прямым углом к стволу.
Кора молодых ветвей зеленая или зелено-коричневая, на основном штамбе может быть красноватой, с отливом в бурый, гладкая и блестящая. Плодоносит яблоня на плодовых прутиках, сложных и простых кольчатках. Листья крупные, светло-зеленые или зеленые, нежные, гладкие, блестящие, с тыльной стороны имеют незначительное опушение. Корневая система слабоуглубленная, разветвленная, может иметь или не иметь центральный стержень, в зависимости от использованного подвоя.
Урожайность и опыление
Минусинское считается скороплодным сортом, так как некоторые саженцы могут зацветать еще в питомниках. Оно быстро наращивает обороты в урожайности, но растет медленно.
С одного дерева, возрастом 8-10 лет, можно собрать приблизительно 20-25 килограммов плодов. Зарегистрированы максимальные показатели урожайности в 45-50 килограммов, но только при условии создания оптимальных условий и тщательном уходе.
Сорт совершенно самобесплоден. То есть, если в пределах 50-150 метров не будут высажены другие сорта яблонь, то никакого урожая получить не удастся. Опытные садоводы располагают высадки неподалеку от пасеки, чтобы получить беспрепятственный доступ медоносов для перекрестного опыления.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
Деревья показывают действительно высокую устойчивость к низким температурам. Поэтому сорт охотно выращивают в Сибири и даже на Дальнем Востоке. На минусинской селекционной станции в 80-м году двадцатого века, когда температура опустилась до отметки почти -43°С, было отмечено подмерзание всего на 0.4 балла по 5-балльной шкале. За год все саженцы полностью восстановились и плодоносили в обычном режиме. Не страшны этим яблоням также засуха и жара, даже при скудном поливе.
Минусинское устойчиво к парше, но только на среднем уровне. Характерно, что при этом поражается листва, не задевая плодов. К иным яблоневым заболеваниям и вредителям никакой особой устойчивости не проявляет, но при должном уходе можно избежать поражения.
Подвои и подвиды
Минусинское красное выращивается на разных подвоях. Наиболее популярными являются вегетативный и карликовый. Подвидов этого сорта нет, колоновидных вариантов тоже не бывает. Однако каждое дерево может иметь свои характерные особенности, а также незначительно отличаться по форме и расцветке плодов, что могут обладать разными вкусовыми качестве. На все это влияет множество факторов, начиная от качества почвы, и заканчивая количеством дождей и генетическим материалом материнских растений.
Посадка
Высадка саженца с учетом всех особенностей и потребностей сорта, является главным условием для здорового роста и развития молодой яблони. Ознакомится с информацией о том, как правильно это сделать, можно перейдя по ссылкам, указанным ниже.
.wn_grid_template2 .wn_grid_item .wn_grid_link.wn_grid_template2 .wn_grid_item .wn_grid_descИнструкция по посадке яблони для начинающихПересадка яблони на новое местоПодготовка посадочной ямы для яблониНа каком расстоянии сажать яблони
Отзывы
Дмитрий, 37 лет, Барнаул: «Яблоки конечно вкусные, но очень мелкие. Такой урожай хорошо подойдет разве что для приготовления повидла или сухофруктов. Вот что действительно радует, так это устойчивость дерева к нашим Сибирским морозам». Георгий, 54 года, Кемерово: «Дерево растет у меня всего лет 5, но я уже успел собрать с него два неплохих урожая. Яблоки в погребе пролежали до января, потом начали понемногу портится. В целом, как для осеннего сорта, лежкость очень хорошая. Из яблок также получается очень вкусное повидло».
Статья составлена по следующим материалам:
