Апельсинка - сорт растения Дыня

Апельсинка — сорт растения Дыня

Хранение в переработанном виде

Хранение в переработанном виде

Дыню замораживают, консервируют, сушат и вялят. В таком виде она радует вплоть до нового урожая.

Заморозка

Заморозка

Хотите воспользоваться способом заморозки? Следуйте советам:

  • Хорошо помойте и просушите плоды.
  • Нарежьте ломтиками либо специальной ложкой сделайте шарики из мякоти.
  • Разложите равномерно на подносе и заморозьте в течение 12 часов.
  • Замороженные шарики или ломтики поместите в пакеты и отправьте обратно в морозилку.
  • Получите в любое время года вкусный и полезный самостоятельный десерт. Либо используйте для других блюд.

    • Сушка

    Сушка

    Сушить можно в электросушилке либо в обычной духовке:

  • Плод вымойте и обсушите.
  • Нарежьте дольками не больше 2 см.
  • Разместите в один слой на противне.
  • Отправьте в духовку, разогретую до +220°С.
  • Спустя 15 минут приоткройте дверцу и убавьте температуру.
  • Сушите дольки при температуре +85°С 6 часов.
  • Каждые полчаса переворачивайте их для равномерного высушивания.
  • После сушки в духовке ломтики оставьте в вентилируемом помещении на несколько дней для испарения лишней влаги.
  • Храните в посуде из стекла, плотно закрыв, или в тканевых мешочках в темном месте, например, в кладовой или кухонном пенале.

    • Консервирование

    Консервирование

    Легкий, простой и вкусный способ консервирования дыньки на зиму.

    Понадобится:

    • дыня – 2,5 кг;
    • сахар – 2 ст.;
    • лимонная кислота – 1 ч. л.;
    • вода фильтрованная – 1 л.

    Как готовить:

  • Дыню тщательно вымойте и просушите.
  • Разрежьте на крупные ломтики и вычистите сердцевину. Удалите семечки. Срежьте кожицу.
  • Разрежьте на кусочки по 3-4 см.
  • Уложите в банки.
  • Сварите сироп: в кастрюлю налейте воду, засыпьте сахар и лимонную кислоту, кипятите пять минут. Горячим залейте в банки.
  • Банки поставьте в таз с кипящей водой, 10 минут кипятите для стерилизации, выньте, закатайте крышками и переверните.

    • Статья составлена по следующим материалам:

  • https://stroy-podskazka.ru/dyni/sorta/apelsinka/
  • https://ogorodik66.ru/dynia-apelsinka-opisanie/
  • https://rr21.ru/vyrashchivanie/semena-dyni-dlya-sibiri.html
  • https://agronom.expert/posadka/ogorod/tykvennye/dynya/gde-i-kak-sohranit-do-novogo-goda.html

    • Похожие записи

    Серая гниль на дыне — Болезни бахчевых

    Серая гниль на дыне — Болезни бахчевых

    Причины возникновения: Когда чаще всего возникает серая гниль? Чаще всего серая гниль на цветах проявляется в период высокой влажности воздуха, в период длительного времени; — при выпадении большого количества осадков; — при больших росах по ночам; — прохладная температура +15 градусов и ниже; — при чрезмерном поливе; — при загущенных посадках и наличии сорняков. Лечение…

    Дыня Фантазия семена — описание, отзывы

    Описание Среднеспелый. Период от полных всходов до первого сбора плодов 69-83 дня, на 4 дня позже стандартов Золотистая и Осень. Растение плетистое. Лист среднего размера, зеленый, рассеченный. Плод эллиптический, желтый, гладкий, средней толщины и средней плотности сеткой. Масса плода 1,3-3,6 кг. Мякоть светло-кремовая, толстая, рассыпчатая, нежная, среднесочная. Вкус хороший. Содержание сухого вещества 6,9-10,0%, общего сахара…

    Мая — сорт растения Дыня

    Мая — сорт растения Дыня

    Болезни и вредители Дыня Алтайская болеет часто, главными ее врагами являются мучнистая роста, медянка и фузариоз. О наличии этих болезней можно узнать по появлению на листочках пятен различного оттенка, растение начинает усыхать и увядать. Чтобы дыня Алтайская не погибла от нападения вредителей, садоводы применяют способ поочередного высаживания культур, также стараются предотвратить возникновение болезней при помощи…

    Дыня августин описание сорта — 12 лучших сортов дыни

    Дыня августин описание сорта — 12 лучших сортов дыни

    Описание Дыня Августин F1 – среднеспелый гибрид дыни сортотипа ананас (63-68 дней от всходов до начала плодоношения). Рекомендуется для выращивания в открытом грунте и под временными укрытиями. Растение обладает высокой силой роста, среднеплетистое. Корневая система мощная. Лист от среднего до крупного, слабо рассеченный, зеленый. Плоды округлые, массой 2,5-3,0 кг, довольно активно покрываются сеткой. Сетка четко выраженная,…

    Медовая дыня — наиболее популярная разновидность культуры, характеризующаяся наличием сладкого медового вкуса, поэтому, чтобы успешно ее вырастить, следует выбирать самые популярные сорта.

    Медовая дыня — наиболее популярная разновидность культуры, характеризующаяся наличием сладкого медового вкуса, поэтому, чтобы успешно ее вырастить, следует выбирать самые популярные сорта.

    Дыня – ароматная гостья к осеннему столу. Посадка, выращивание, уход В этой статье речь пойдет о сладком ароматном представителе многочисленного семейства тыквенных — дыне. Это растение недаром снискало популярность: сладкая ароматная мякоть хорошо вызревшей дыни способна не только изрядно поднять настроение, но и улучшить пищеварение. Давайте поближе познакомимся с этой бахчевой культурой, чтобы ее выращивание…

    Фортуна — сорт растения Дыня

    Фортуна — сорт растения Дыня

    Описание Дыня Фортуна Упаковка: 20 грамм. Описание сорта. Сорт среднеранний. Вегетационный период 75-78 дней. Плоды овальной формы. Верх плода желтого цвета с разными оттенками, иногда с зелеными пятнами. Масса 4,2 кг. Мякоть сладкая, белая, толщина 6 см. Транспортабельность высокая. Культура требовательна к теплу и свету. Лучше растет на легких грунтах, богатых на органические вещества. Норма…