Апельсинка - сорт растения Дыня

Апельсинка — сорт растения Дыня

Хранение в переработанном виде

Хранение в переработанном виде

Дыню замораживают, консервируют, сушат и вялят. В таком виде она радует вплоть до нового урожая.

Заморозка

Заморозка

Хотите воспользоваться способом заморозки? Следуйте советам:

  • Хорошо помойте и просушите плоды.
  • Нарежьте ломтиками либо специальной ложкой сделайте шарики из мякоти.
  • Разложите равномерно на подносе и заморозьте в течение 12 часов.
  • Замороженные шарики или ломтики поместите в пакеты и отправьте обратно в морозилку.
  • Получите в любое время года вкусный и полезный самостоятельный десерт. Либо используйте для других блюд.

    • Сушка

    Сушка

    Сушить можно в электросушилке либо в обычной духовке:

  • Плод вымойте и обсушите.
  • Нарежьте дольками не больше 2 см.
  • Разместите в один слой на противне.
  • Отправьте в духовку, разогретую до +220°С.
  • Спустя 15 минут приоткройте дверцу и убавьте температуру.
  • Сушите дольки при температуре +85°С 6 часов.
  • Каждые полчаса переворачивайте их для равномерного высушивания.
  • После сушки в духовке ломтики оставьте в вентилируемом помещении на несколько дней для испарения лишней влаги.
  • Храните в посуде из стекла, плотно закрыв, или в тканевых мешочках в темном месте, например, в кладовой или кухонном пенале.

    • Консервирование

    Консервирование

    Легкий, простой и вкусный способ консервирования дыньки на зиму.

    Понадобится:

    • дыня – 2,5 кг;
    • сахар – 2 ст.;
    • лимонная кислота – 1 ч. л.;
    • вода фильтрованная – 1 л.

    Как готовить:

  • Дыню тщательно вымойте и просушите.
  • Разрежьте на крупные ломтики и вычистите сердцевину. Удалите семечки. Срежьте кожицу.
  • Разрежьте на кусочки по 3-4 см.
  • Уложите в банки.
  • Сварите сироп: в кастрюлю налейте воду, засыпьте сахар и лимонную кислоту, кипятите пять минут. Горячим залейте в банки.
  • Банки поставьте в таз с кипящей водой, 10 минут кипятите для стерилизации, выньте, закатайте крышками и переверните.

    • Статья составлена по следующим материалам:

  • https://stroy-podskazka.ru/dyni/sorta/apelsinka/
  • https://ogorodik66.ru/dynia-apelsinka-opisanie/
  • https://rr21.ru/vyrashchivanie/semena-dyni-dlya-sibiri.html
  • https://agronom.expert/posadka/ogorod/tykvennye/dynya/gde-i-kak-sohranit-do-novogo-goda.html

    • Похожие записи

    Комета (Дыня)

    Комета (Дыня)

    Описание Представляем Вашему вниманию новинку: Дыня Комета (УД) 10 шт, цв.п.. Перспективный, высокоурожайный, раннеспелый сорт. Плоды овальные, жёлтые, со сплошной сеткой, массой 1,8-4 кг. Мякоть белого цвета, среднеплотная, нежная, сочная, сладкая и очень ароматная, толщиной 5-6 см. Ценность сорта: отличный вкус, устойчивость к засухе и болезням, хорошая лёжкость, высокая транспортабельность. Рекомендуется для свежего потребления, изготовления…

    ​Дыня Медовая принцесса (Премиум сидс)

    ​Дыня Медовая принцесса (Премиум сидс)

    Описание сорта Дыня сорта Медовая впервые появилась в Азии. На этом континенте встречаются дикорастущие плоды этого растения. Окультуренным выращиванием занимаются в Средиземноморье. Существует несколько разновидностей таких дынь, которые не сильно отличаются друг от друга по характеристикам. Плоды Медовой обладают круглоовальной формой, впадин или бороздок нет. Кожица гладкая, в зрелости окрашена в насыщенный желтый цвет. Отличительной…

    Дыня Идиллия: посадка и уход, выращивание

    Дыня Идиллия: посадка и уход, выращивание

    Описание сорта Дыни Идиллия Дыня Идиллия – однолетнее растение, имеет среднеранний срок созревания. Плоды начинают зреть в июле-августе. Семена размещены внутри созревшего плода в гнезде маленького размера, доля вкусной нежной мякоти большая – это достоинство сорта. Дыня Идиллия одна из самых транспортабельных. Корка хорошо гнется, что защищает плоды от возможных механических повреждений. Мякоть белого цвета…

    Фортуна — сорт растения Дыня

    Фортуна — сорт растения Дыня

    Описание Дыня Фортуна Упаковка: 20 грамм. Описание сорта. Сорт среднеранний. Вегетационный период 75-78 дней. Плоды овальной формы. Верх плода желтого цвета с разными оттенками, иногда с зелеными пятнами. Масса 4,2 кг. Мякоть сладкая, белая, толщина 6 см. Транспортабельность высокая. Культура требовательна к теплу и свету. Лучше растет на легких грунтах, богатых на органические вещества. Норма…

    Юкар — сорт растения Дыня

    Юкар — сорт растения Дыня

    Дыня Юкар F1 описание сорта Заказать семена дыни Юкар F1 Уважаемый клиент, у нас вы можете купить оптом семена дыни Юкар F1 напрямую от производителя Rijk Zwaan. Все семена тщательно отобраны и обработаны на производстве, расфасованы в качественные упаковки, защищенные от света и влаги, что гарантирует сохранность и всхожесть. Мы предоставляем скидку при заказе от…

    Дыня гривна описание сорта — Среднеранний гибрид дыни типа Ананас Скороспелость 72-86 дней от всходов Масса плода 4-5 кг Устойчив к фузариозу и мучнистой росе

    Дыня гривна описание сорта — Среднеранний гибрид дыни типа Ананас Скороспелость 72-86 дней от всходов Масса плода 4-5 кг Устойчив к фузариозу и мучнистой росе

    Описание Дыня Гривна F1: Среднеранний гибрид дыни типа Ананас. Скороспелость 72-86 дней от всходов. Плод крупный, овальной формы, массой до 4-5 кг. Корка желто-оранжевая,сетка полная,средней густоты. Мякоть светло-кремовая, сочная, ароматная, очень сладкая. Малая семенная камера. Устойчив к фузариозу и мучнистой росе. Уход за посадками дыни Знакомый всем способ выращивания дыни — плетями, распластанными по земле…