Базилик карамельный описание сорта. Базилик одна из лучших пряных трав для свежих овощных салатов, сырной тарелки, а также блюд из мяса и рыбы. Также он неплохо может дополнить различные напитки и десерты. Знаете ли вы сколько много разновидностей базилика можно вырастить у себя в огороде? И каждый из них имеет свой собственный необычный вкус и аромат. Базилик Фиолетовый Эта разновидность базилика часто встречается на грядках, и особенно эффектно смотрится среди зелёной листвы. Сорт не только красивый, но и ароматный. Он подходит для мясных блюд, а также консервированных овощных закусок из овощей. Если вы соберётесь засушить фиолетовый базилик, то нужно срезать его не позднее, чем на 70 день после появления всходов. Позже растение зацветёт и станет менее ароматным. Базилик Анисовый Этот сорт обладает красивой зелёной листвой, а цветёт небольшими фиолетовыми соцветиями. Высота кустика не превышает 35 см. Смотрится на грядке очень декоративно. Аромат очень приятный, с ярко выраженными нотками аниса. Можно несколько раз ср
Посадка и уход за базиликом
- Цветение:
в конце июля или в начале августа. - Посадка:
посев семян на рассаду – в конце марта или в первой половине апреля, пересадка сеянцев в открытый грунт – во второй половине мая. Посев семян в грунт – не раньше начала июня. - Освещение:
яркий солнечный свет. - Почва:
легкая, плодородная, богатая гумусом, дренированная, воздухопроницаемая. - Полив:
по мере высыхания верхнего слоя грунта. - Подкормки:
один раз в месяц. Первый раз – через 2 недели после высадки сеянцев в грунт раствором 2 столовых ложек Нитрофоски в 12 л воды, расходуя на каждый м² 3-4 л раствора. - Размножение:
семенами. - Вредители:
тля, полевые клопы, паутинные клещи. - Болезни:
черная ножка, серая гниль, фузариоз.
Подробно о выращивании базилика читайте ниже
Болезни и вредители
При правильном содержании базилик Карамельный редко страдает типичными болезнями и не подвергается атаке вредителей.
Застой влаги в почве может спровоцировать развитие таких заболеваний как черная ножка, фузариоз и серая гниль. В случае развития инфекции рекомендуется провести обработку кустов базилика раствором медного купороса. При запущенном состоянии болезни пораженные экземпляры необходимо полностью удалить с грядки.
Специфический аромат растения выступает профилактикой против насекомых. Поэтому базилик может высаживаться в междурядьях овощных культур для отпугивания вредителей.
Статья составлена по следующим материалам:
