Альтернариоз картофеля: описание, причины, меры борьбы и методы лечения

О чем статья:

Признаки и симптомы

При поражении грибком на листовых пластинах появляются мелкие темные пятна с концентрическими окружностями. С нижней стороны листа на месте потемнений отчетливо заметен черный налет. По мере развития болезни пятна увеличиваются в диаметре и постепенно покрываются бархатистым налетом оливкового цвета. При отсутствии лечения они сливаются и покрывают листья полностью. Ткани в пораженных местах становятся хрупкими и отмирают.

Черешки и стебли под воздействием грибка покрываются штрихами. Постепенно они сливаются с образованием сплошного темного пятна. Они имеют вытянутую форму, погружены в растительную ткань. Размер пятен составляет от 3 до 5 см.

Почему у картошки почернели, засохли листья: возможные причины, методы борьбыЧернеющие листья у картофеля говорят о том, что в тканях растения прекращается фотосинтез, и отток полезных веществ к…

Распознать альтернариоз на клубнях по описанию и начать лечение сразу не удается, поскольку болезнь развивается от надземной части растения. На поверхности зараженных клубней образуются округлые, вдавленные пятна. Их цвет темнее, чем у здоровых тканей корнеплода. На больших пятнах хорошо различимы концентрические окружности. Если больной клубень разрезать, можно увидеть некроз тканей. Его структура похожа с сухой гнилью. Рассмотреть, как выглядит картофель, больной альтернариозом, можно на фото.

Важно!Иногда обнаружить альтернариоз в момент сбора урожая нельзя. Пятна появляются на клубнях только через 14 суток после контакта с грибком. Поэтому при имевшихся случаях альтернариоза на участке урожай не отправляют сразу на хранение.

Причины возникновения болезни

Причин возникновения альтернариоза несколько, их должны учитывать овощеводы, выращивающие картофель:

Знойная сухая погода при минимальных осадках.

Посадка картофеля со слабым иммунитетом к грибковым заболеваниям.

Недостаток азота и калия.

Высокое количество фосфора в почве.

Использование для посадки зараженных клубней.

Замечание! Агрономы советуют удалять заболевшие кусты целиком.

Методы борьбы с болезнью

За время существования заболевания были разработаны определенные методики, позволяющие не только предотвратить его развитие, но и вылечить пораженные кусты.

Биологические препараты

Лечение грибковых заболеваний биологическими препаратами проводят редко, а вот в целях профилактики их используют широко. Клубни картофеля обрабатывают средствами биологического происхождения перед непосредственной высадкой в грунт. Самыми эффективными, согласно отзывам огородников, признаны:

«Бактофит»;
«Интеграл»;
«Агат-25».

Если предпосевная обработка не была проведена, но появилась потребность защитить будущий урожай картофеля от альтернариоза, то прибегают к использованию препарата «Планриз».

Химические средства

Когда заболевание уже распространилось по участку, то надо использовать решительные меры борьбы с применением химических препаратов. При этом стоит помнить, что такие вещества часто представляют угрозу здоровью человека и являются токсичными, потому целесообразно защитить себя средствами индивидуальной защиты.

Химические препараты против альтернариоза распыляют во время вегетации картофеля. Лучшими для таких целей признаны 0,3%-ные растворы:

«Профита»;
«Новозри»;
«Таноса»;
«Манкоцеба»;
«Купроксата»;
«Утана»;
«Пенкоцеба».

Огородники пользуются также 0,5%-м раствором следующих препаратов:

«Метаксил»;
«Куприкол»;
«Акробат МЦ»;
«ХОМ»;
«Метамил»;
«Абига-Пик».

Химические и биологические средства от альтернариоза

Агат 25

Химическая промышленность предоставляет для овощеводов большое количество препаратов, которые помогают бороться с грибковым заболеванием картофеля. Например:

«Агат 25»

При использовании любых химических и биологических препаратов нужно соблюдать дозировку, указанную в инструкции. Дело в том, что при меньших нормах раствор не оказывает должного действия, а переизбыток может погубить картофель.

Кроме того, каждое средство имеет свои сроки применения, это тоже нужно учитывать при обработке кустов. Одни препараты используют на начальном этапе, другие – позднее.

Поскольку химические препараты, предназначенные для борьбы с альтернариозом, токсичные, при работе нужно быть осторожными. Обработку проводить только в средствах индивидуальной защиты. По окончании работ тщательно очистить одежду и умыться с мылом. Кроме того, запрещается пить, курить.

«Агат-25 К»

Это по сути биофунгицид, стимулятор роста картофеля и других растений. Выпускают в форме пасты, которую фасуют в шприцы с делениями. Важно то, что «Агат 25» не запрещают применять с другими средствами борьбы с альтернариозом.

В растворе «Агат-25 К» можно замачивать посадочный материал, проводить внекорневую обработку и одновременно подкормку картофеля. За вегетативный период можно применять 3-4 раза с перерывом в 20 дней.

Эффективность биофунгицида проверена на практике. Но главное, что препарат совершенно безопасен. От него не пострадают ни полезные насекомые, ни люди.

«Бактофит»

Это тоже биофунгицид, способный уничтожать грибки и бактерии. Кроме того, обработанные препаратом растения способны противостоять заболеваниям, так как у них повышен иммунитет. Микрофлора почвы тоже улучшается.

«Бактофит» представляет собой суспензию. После растворения в воде согласно инструкции, можно опрыскивать посадки картофеля от альтернариоза три раза с перерывом 6-10 дней. Полезно протравить им клубни перед посадкой. Эффект сохраняется до полутора месяца.

Для замачивания клубней картофеля 2 мл средства растворяют в 1 л воды. Можно просто опрыскать посадочный материал непосредственно перед посадкой. Для этого нужно развести 4 мл «Бактофита» в 10 л воды.

Важно! Биофунгицид безопасен для людей и животных.

«Квадрис»

Квадрис

Действие этого препарата при уничтожении альтернариоза стремительное. Буквально через час средство предотвращает поступление кислорода к спорам гриба. В результате возбудитель заболевания погибает. Защитные свойства препарата действуют не менее 21-го дня.

Работу нужно проводить в сухую безветренную погоду. Для приготовления раствора потребуется одна ампула объемом 6 мл и 5 л воды.

«Ридомил Голд МЦ»

Этот химический препарат снискал заслуженную популярность овощеводов. У него контактное действие.

Средство уничтожает альтернариоз на посадках картофеля благодаря тому, что его состав представлен двумя активными веществами. Это:

Мефеноксам – отличный помощник для защиты кустов картофеля изнутри, так как он действует на клеточном уровне, проникает в зеленые части растения и клубни.

Манкоцеб помогает избавиться от внешнего заражения.

Чтобы приготовить раствор для лечения альтернариоза картофеля, фото и описание которого даны в статье, нужно взять 25 г порошкового вещества и развести в 10 л воды.

Выбирая препараты для борьбы с альтернариозом картофеля, следует помнить, что нельзя использовать только один препарат. Ведь споры болезней быстро к ним привыкают и перестают погибать. Средства нужно чередовать.

Народные средства от фитофтороза

Борьба с фитофторозом картофеля — сложный процесс. Как показывает практика, народными средствами полностью устранить проблему можно только на ранних стадиях заболевания и при соблюдении профилактических мероприятий. К основным способам удаления фитофторы относят использование:

древесной золы. Ее разбрасывают в междурядье и на растения. Она обеспечивает защиту от заболевания и становится полезным удобрением;
настоя чеснока. Для его приготовления можно использовать зубки, стрелки или зелень растения. Обработку придется проводить не реже раза в 1–2 недели;
молокопродуктов. Для обработки посадок картофеля можно использовать сыворотку, кефир или прокисшее молоко. Его разбавляют водой и для повышения эффективности в состав добавляют раствор йода;
дрожжевой подкормки. Для приготовления состава можно применять сухие или прессованные дрожжи. Для их активации в воду придется прибавить сахар. Закваску разбавляют водой и проводят опрыскивание каждые 10 дней. В дождливое лето периодичность придется увеличить. Дрожжевые грибы угнетающе действуют на патогены;
травяные настои. Для обработки картофельных грядок часто используются настои и отвары из сена и мочевины, полевого хвоща и др.

Профилактика

Избежать заражения картофельной плантации альтернариозом помогут профилактические меры. Начинать нужно с посадочного материала и подготовки участка.

Необходимые меры:

Когда будет собран урожай картофеля и других пасленовых культур, нужно убрать все растительные остатки и сжечь их. На участке их оставлять нельзя, так как это отличное место для зимовки патогенов.

Не рекомендуют располагать картофельные гряды рядом с родственными пасленовыми культурами, так как альтернариоз поражает их тоже.

Если есть необходимость в подкормке посадок, то их нужно выполнять правильно. В почве не допускается высокое содержание концентрированного азота.

Лучше подбирать такие сорта картофеля, которые имеют высокий иммунитет к альтернариозу.

Во время выкопки желательно не повреждать клубни, так как споры заболевания легко проникают в раны.

Подготавливая посадочный материал, не нужно оставлять клубни с признаками заболеваний, иначе картофельное поле будет заражено.

Хотя овощеводы утверждают, что картофель неприхотливая культура, на самом деле нужно следить за состоянием растений. Кусты следует время от времени осматривать на предмет альтернариоза. При малейших признаках нужно обработать картофель, иначе можно потерять значительную часть урожая.

Сорта картофеля, устойчивые к парше

Благодаря стараниям селекционеров, сегодня список сортов, устойчивых к парше, становится все больше. Предлагаем несколько самых популярных вариантов.

Алена

Этот раннеспелый сорт радует дачников стабильным урожаем. Красивые овальные клубни с гладкой красной кожурой и белой мякотью покоряют все большее число огородников. Сорт Алена устойчив к парше, возбудителю рака картофеля и не боится засухи, но зато поражается фитофторозом.


Назначение	Урожайность (кг/100 кв.м)	Масса клубня (г)	Созревание (дни)	Цвет мякоти
	170-300	86-167	60-70	белый

Белоснежка

Хозяйки любят этот среднеранний сорт за отличную лежкость, устойчивость к парше и фитофторозу. Ну и, конечно, ценят Белоснежку и за прекрасный внешний вид: гладкая желтая кожура и белая мякоть, овальные клубни, а глазки совсем маленькие – словом, очень приятный на вид картофель.


Назначение	Урожайность (кг/100 кв.м)	Масса клубня (г)	Созревание (дни)	Цвет мякоти
	160-250	65-117	70-80	белый

Ласунок (Ласунак)

Этот белорусский высокоурожайный сорт уверенно занимает «топовые» позиции среди любимцев современных дачников. Вкус у картофеля Ласунок отличный, урожайность высокая, равно как и способность противостоять многим болезням культуры. К тому же листья Ласунка совсем не по нраву колорадскому жуку… Словом, любой огородник будет рад собрать урожай округло-овальных клубней с желтой кожурой и светло-желтой мякотью.


Назначение	Урожайность (кг/100 кв.м)	Масса клубня (г)	Созревание (дни)	Цвет мякоти
	620	150-200	110-140	светло-желтый

Ресурс

Этот сорт ценят в первую очередь за его выносливость: Ресурс не боится засухи и жары, практически не страдает от вирусных болезней, его не пугают механические повреждения. Опытные дачники, описывая вкусовые качества этих овальных светло-бежевых клубней, называют их «средними» и «хорошими».


Назначение	Урожайность (кг/100 кв.м)	Масса клубня (г)	Созревание (дни)	Цвет мякоти
	400-450	100-130	80-85	белый

Темп

Крупные округло-плоские клубни светло-желтого цвета с кремовой мякотью и отличным вкусом – все это о сорте Темп. Его ценят за прекрасный вкус, отличную лежкость и пластичность. Последний фактор говорит о том, что пюре из этого картофеля получится невероятно аппетитным и воздушным.


Назначение	Урожайность (кг/100 кв.м)	Масса клубня (г)	Созревание (дни)	Цвет мякоти
	до 550	80-130	120-130	кремовый